Dish Society, Restaurang i Heights, Houston, USA
Dish Society är en restaurang i Heights med ett öppet kök där kockarna lagar maten framför gästerna. Menyn bygger på säsongens råvaror som kommer direkt från bönder och uppfödare i Texas och regionen runt omkring.
Restaurangen skapades för att föra konceptet farm-to-table till Houston när detta synsätt fortfarande var ovanligt. Den blev den första verksamheten i staden som fullt ut genomförde denna modell på flera platser.
Restaurangen samarbetar direkt med lokala bönder och uppfödare genom synliga partnerskap som formar varje meny. Gästerna kan smaka hur dessa relationer påverkar rätterna, som ändras med säsongerna.
Restaurangen serverar frukost, lunch och middag varje dag i området Heights, med bekväm parkering på plats. Det öppna köket gör att du kan komma i din egen takt och se matlagningen under hela besöket.
Restaurangen har ett lojalitetsprogram som nås via en mobilapp och belönar stamgäster med gratis snacks och rabatter. Detta digitala upplägg låter dig samla förmåner enkelt vid varje besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.