Saul's Deli, Delikatessrestaurang i Berkeley, USA
Saul's Deli är en judisk delikatessrestaurang på Shattuck Avenue med ett rymligt inre och både bords- och bardiskplatser. Menyn fokuserar på traditionella saltade köttprodukter, hembakade bröd och klassiska tillbehör som kännetecknar denna matlagningsstil.
Restaurangen grundades och har utvecklats till en självklar del av Berkeleys matkultur genom åren. Den har betjänat flera generationer av lokala invånare och universitetsstudenter under sin verksamhet.
Menyn speglar judiska delikatessetraditioner som har format matvanor i området i decennier. Människor samlas här för mat som kopplar dem till familjerecept och gemenskapsminnen.
Platsen har rullstolsanpassad ingång och tar emot onlinebeställningar för avhämtning eller att äta på plats. Båda alternativen fungerar bra för olika typer av besök, oavsett om du äter på plats eller tar med maten.
Varje smörgås serveras med hemgjorda pickles och färskt rågbröd som utgör grunden för måltiden. Kaffet kommer från ett lokalt rosteri i området, vilket ger ytterligare en dimension av lokal råvara till upplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
