Lulu's, Skaldjursrestaurang i Gulf Shores, Alabama, USA
Lulu's är en skaldjursrestaurang vid Intracoastal Waterway med uteservering som vetter mot vattnet. Köket tillagar färsk fångst från dagen med traditionella metoder från södern, och platsen har en båtbrygga för gäster som kommer sjövägen.
Restaurangen grundades av Lucy Buffett, syster till musikern Jimmy Buffett, för att dela familjerecept och matlagningsstraditioner från Gulfkusten med allmänheten. Hon skapade en plats där besökare kunde uppleva dessa regionala matvanor på nära håll.
Platsen firar södra kustens mattraditioner genom lokalt fångad fisk och recept som gått i arv i regionen. Att äta här vid vattendraget och se båtar passera förbinder besökare med hur människor har levt och ätit längs denna kust.
Restaurangen öppnar dagligen kl. 11 och erbjuder bekväma tjänster som gratis båtplats och laddningsstationer för elbilar för dem som kommer med båt eller bil. Personalen kan tillhandahålla en separat meny för gäster med matallergier vid behov.
Platsen har tre separata klätter- och lekområden för barn, inklusive en tre våningar hög hinderbana i rep som kallas Mountain of Youth. Dessa lekområden läggs ofta märke till av förstagångsbesökare men erbjuder en överraskande bonus som håller familjer kvar längre på området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
