Ristorante Venezia, Italiensk skaldjursrestaurang i Marina di Carrara, Italien
Ristorante Venezia är en skaldjursrestaurang i Marina di Carrara som tillagar fisk och skaldjur på traditionella sätt. Menyn visar grillad bläckfisk, spaghetti med klaffmusslor och andra klassiska rätter från italiensk fisketradition.
Restaurangen grundades 1919 och har sedan dess varit en matplats i marinan. Under decennierna har den betjänat lokala familjer och besökare, och behållit sitt fokus på skaldjur från början.
Köket hedrar beprövade recept från den toskanska kusten, som förts vidare genom generationer av lokala kockar. När du går genom matsalen kan du känna hur fisketraditionerna formar varje rätt som kommer till ditt bord.
Restaurangen har öppet från tisdag till söndag på kvällen och har uteservering när vädret tillåter. Tillgängligheten är anpassad för besökare i rullstol, vilket gör det enkelt för alla att äta bekvämt.
Köket köper ingredienser direkt från fiskebåtar varje morgon, vilket säkerställer att varje rätt innehåller dagens fångst. Denna nära relation till lokala fiskare innebär att du kan smaka skaldjur på sitt färskaste och hitta rätter som förändras med säsongerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
