Tostada Regia I-10, Mexikansk restaurang i Houston, USA
Tostada Regia I-10 är en mexikansk restaurang i Houston som gör tortillas för hand på plats och serverar en bred meny av tostadas, tacos, quesadillas och burritos. Maten är enkel och mättande, byggd på enkla ingredienser tillagade på traditionella sätt.
Restaurangen grundades för att betjäna Houstons växande mexikanska gemenskap och öppnade senare fler platser i staden. Genom åren blev den en pålitlig plats för familjemåltider och vardagsmat.
Köket följer traditionella mexikanska tillagningsmetoder med färska ingredienser, och familjedriften innebär att recept har förts vidare och anpassats för att passa den lokala gemenskapens smaker över tid.
Platsen på East Freeway är lätt att nå med bil, och öppettiderna är dagligen från morgon till sen kväll, med längre öppettider på helger. De flesta rätter är prisvärda och portionerna generösa, vilket gör det lätt för snabba måltider.
Tortillas görs för hand dagligen istället för att köpas färdiga, vilket ger maten en märkbart friskare smak. Detta praktiska tillvägagångssätt skiljer den från många andra matställen i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.