Le Meistermann, Restaurang i Colmar, Frankrike
Le Meistermann är en restaurang med tre matsalar inredda i trä som erbjuder traditionell fransk mat med fokus på regionala specialiteter från Alsace. Interiören skapar en varm miljö där gäster kan njuta av klassisk lokal matlagning.
Familjen Meistermann grundade denna restaurang 1880 som ett matställe i staden. 1986 tog Gino Di Foggia över verksamheten och bevarade dess lokala karaktär.
Restaurangen serverar klassiska alsaceiska rätter som sniglar på lokalt vis och tarte flambée tillagade med ingredienser från regionala producenter. Köket hyllar områdets kulinariska traditioner, vilket gör dessa rätter till en viktig del av den lokala matkulturen.
Restaurangen har ett skuggat utomhusområde med utsikt över Place Rapp där du kan titta på omgivningen. Det är lätt att hitta och erbjuder en bekväm plats att äta på i centrala Colmar.
En speciell egenskap är den skuggade terrassen på Place Rapp med utsikt över en karaktäristisk karusell på torget. Denna detalj gör matstället minnesvärt eftersom du kan se lokalt liv utspela sig medan du äter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.