The old man and the sea, restaurang vid Jaffa hamn, Tel Aviv, Israel
Den gamle mannen och havet är en medelhavsrestaurang som ligger i hangar 1 vid Jaffa hamn, med utsikt över vattnet och staden från sin plats ovanför hamnen. Matsalen är rymlig och gjord för att ta emot stora sällskap.
Restaurangen grundades 1999 av Younes Ali och blev snabbt en viktig del av Tel Avivs restaurangscen. Tillväxten speglade den bredare ombyggnaden och populariteten hos Jaffa hamn som resmål.
Restaurangen fungerar som en mötesplats där människor från olika bakgrunder delar måltider och samtal vid samma bord. Detta blandade sällskap speglar den mångfaldiga gemenskapen i hamnområdet och staden.
Måltiden är upplagd och innehåller många sallader, färskt pitabröd, hemmagjord lemonad, en huvudrätt och te eller kaffe. Det är bäst att komma med aptit, eftersom mängden mat som serveras är ganska generös.
På födelsedagar kommer personalen till bordet med efterrätter dekorerade med tomtebloss, en överraskningstradition som tar gästerna på sängen. Denna sed har blivit ett igenkännbart inslag på restaurangen genom åren.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
