La Cambuse, Restaurang och bar i hamnområdet, Dunkerque, Frankrike
La Cambuse är en restaurang och bar i ett ombyggt industriellt lagerhus i hamnområdet. Här finns en gammal Citroën van och stora gemensamma bord för att äta och umgås tillsammans.
Stället öppnade 2010 som ägarens andra restaurangsatsning efter framgången med en tidigare restaurang. Öppningen markerade en expansion av restaurangscenen i Dunkerque.
Menyn speglar norra Frankrikes kusttraditioner genom rätter som waterzoï och räkcroquettes som lokalbefolkningen har njutit av i generationer. Dessa smaker representerar de vardagliga smaker som definierar regionens matkultur.
Öppettiderna varierar beroende på veckodag mellan lunch- och middagsservering. Det är bra att i förväg kontrollera vilka dagar och tider stället har öppet för ditt besök.
Under vardagsluncher blir utrymmet en mötesplats för hamnarbetare och kontorspersonal. Denna dagliga blandning av lokala gäster skapar en autentisk arbetarklassatmosfär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
