Osaka, Asiatisk restaurang i Parma, Italien
Osaka är en asiatisk restaurang i Parma som kombinerar traditionella japanska tillagningsmetoder med lokala italienska ingredienser. Menyn har sushi rullar, tempura och andra rätter som visar denna kombination av smaker och tillagningsstilar.
Restaurangen öppnade 2015 som en av de första japanska etablissemangen i Parma. Den introducerade invånarna för autentiska asiatiska smaker och traditionella tillagningsmetoder som var nya för området.
Platsen formar hur lokala gäster upplever mat genom att förena japansk matlagning med italienska regionala produkter. Besökare kan se hur traditionella recept omformas med Parmigiano Reggiano och prosciutto på oväntade sätt.
Stället ligger nära stadens centrum och är enkelt att hitta. Bokningar tas från måndag till söndag mellan 19:00 och 23:30, med måttliga priser och betalning med kreditkort accepteras.
Platsen har ett öppet kök där besökare kan se kockar tillaga färsk sushi och japanska rätter precis framför sig. Detta designval låter gästerna se hur lokala italienska ingredienser blir en del av traditionella japanska recept.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.