Ella, Grekisk restaurang i Syntagma-området, Aten, Grekland
Ella ligger på Mitropoleos-gatan och serverar medelhavsmat under ledning av kocken Nena Ismirnoglou. Menyn ändras med säsongerna och använder ingredienser som finns tillgängliga vid olika tider på året.
Restaurangen grundades 2018 som ett familjeföretag och tar sitt namn från grekisk mytologi. Det hänvisar till Ella, dotter till Athamas och Nephele.
Restaurangen kombinerar recept från olika medelhavsregioner och hämtar ingredienser från lokala producenter och bönder. Detta tillvägagångssätt formar hur maten smakar och vilka rätter som dyker upp dagligen på menyn.
Restaurangen är öppen från morgon till sen kväll varje dag och erbjuder alternativ i mellanprisklass. Rullstolsåtkomst är begränsad, så besökare bör kontrollera i förväg vid behov.
Restaurangen har ett brett urval av viner från grekiska vingårdar. Dessa viner passar särskilt bra ihop med specialiteter som traditionell köttsoppa och regionala rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.