Le SocoWa, Restaurang i Ciboure, Frankrike.
Le SocoWa är en restaurang i Ciboure som serverar franska och baskiska rätter, samt regionala specialiteter och hemmagjorda desserter. Restaurangen har ett öppet kök där gästerna kan se hur maten tillagas.
Restaurangen bevarar traditionella baskiska tillagningsmetoder och regionala recept som har förts vidare genom generationer i området. Den fungerar som en fortsättning på lokala kulinariska traditioner som etablerats i Ciboure över tid.
Platsen speglar baskiska matlagnings traditioner genom rätter som kombinerar färsk fisk och lokala ingredienser tillagade i fransk stil.
Restaurangen är tillgänglig för rullstolar och tar emot kreditkort. Den är öppen under hela dagen, så om du kommer under vanliga serveringstider kan du njuta av din måltid i lugn och ro.
Den öppna köksdesignen gör att gästerna kan se kockarna tillaga måltider och observera traditionella baskiska tillagningstekniker i praktiken. Detta skapar en direkt koppling mellan köket och matsalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
