Sorrento Pizzeria Napoletana, Pizzeria i Paris 3:e arrondissement, Frankrike.
Sorrento Pizzeria Napoletana är en restaurang i 3:e arrondissement som fokuserar på traditionell italiensk pizza tillagad i vedeldad ugn med noggrant utvalda ingredienser. Stället koncentrerar sig på att behålla autentiska napolitanska tekniker och hantverksmässig kvalitet i varje rätt.
Restaurangen följer napolitanska pizzatraditioner som förts vidare genom generationer av italienska kockar, med rötter i hantverksmetoder från södra Italien. Dessa praxis har hållit sig stabila över tid och utgör grunden för varje rätt som serveras här.
Etablissemanget för med sig äkta italienska pizzatillverkningstraditioner till hjärtat av Paris och visar hur dessa metoder smälter in i den franska matscenen. Du upplever en blandning av italienska rötter och områdets karaktär när du äter.
Restaurangen har begränsade öppettider till kvällsservering, med stängningstider som varierar beroende på veckodag. Det är bra att kolla i förväg eftersom köket stänger tidigare vissa dagar än andra.
Restaurangen hämtar äkta italienska ingredienser och håller tillagningen så nära metoder som praktiseras i Neapel som möjligt. Detta engagemang för äkthet gör det till en plats där italiensk matlagning verkligen levs, inte bara kopieras.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.