Hi-Lai Harbour Tianmu Branch, Bufférestaurang i Dexing Village, Taiwan
Hi-Lai Harbour Tianmu Branch är en bufférestaurang på sjunde våningen i en byggnad längs Zhongshan North Road i Tianmu-området i Dexing Village, Taipei. Matsalen är uppdelad i flera avdelningar, var och en med en viss typ av mat, från skaldjur och varma rätter till en separat dessertdisk.
Varumärket Hi-Lai startade med Grand Hi-Lai Hotel i Kaohsiung, som öppnade under en period av snabb ekonomisk tillväxt i Taiwan. Gruppen utökade senare sin restaurangverksamhet norrut och öppnade till slut denna filial i Tianmu-området i Taipei.
Tianmu är ett område känt för sin blandning av lokala och utländska invånare, och restaurangens meny speglar detta genom att kombinera taiwanesiska basrätter med rätter bekanta för en internationell publik. Skaldjursdisken brukar dra mest uppmärksamhet, med färska fångster upplagda till full visning.
Bokning rekommenderas starkt, eftersom borden fylls snabbt, särskilt på helger när lunch också serveras. Restaurangen ligger på sjunde våningen, så leta efter hissen innanför byggnadens entré.
Även om restaurangen tillhör en hotellbaserad grupp, drivs denna filial oberoende av någon hotellfastighet och fokuserar enbart på restaurangverksamhet. Menyn roterar med årstiderna, vilket innebär att vissa rätter som finns vid ett besök kanske inte visas vid nästa.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
