Breakfast at Valeries, Amerikansk frukostrestaurang i Vancouver, USA
Frukost på Valerie's är en amerikansk frukostrestaurang i Vancouver som serverar ett brett urval av frukosträtter under hela dagen. Köket gör pannkakor och omeletter från grunden och erbjuder nybryggt kaffe till varje måltid.
Restaurangen öppnade 2011 och introducerade traditionella amerikanska frukostrecept till Vancouvers restaurangscen. Sedan dess har den blivit en vanlig del av den lokala matkulturen.
Restaurangen får ingredienser från närliggande leverantörer, vilket speglar de lokala jordbrukstraditionerna i Pacific Northwest i de dagliga menyvalen. Denna koppling formar hur maten tillagas och serveras.
Restaurangen tar emot bokningar och kan ta hänsyn till gäster med kostrestriktioner. Det är bra att ringa i förväg om du har särskilda matbehov eller föredrar att ett bord är klart när du kommer.
Köket skapar särskilda frukostkombinationer som ändras beroende på vilka säsongsbetonade ingredienser som finns tillgängliga från regionala leverantörer. Stamgäster kommer ofta tillbaka för att se vilka nya rätter säsongen har fört med sig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
