The greco's project, Restaurang i Aten, Grekland
The Greco's Project är en restaurang i centrala Aten, nära Ermou-gatan, som serverar traditionella grekiska recept i en modern miljö. Den har tre separata matsalar, alla under samma koncept, och erbjuder kötträtter, färska sallader och vegetariska alternativ.
Restaurangen startade på Mitropoleos-gatan innan den utökades till Monastiraki-torget och senare etablerade platser på Ermou- och Evagelistrias-gatorna. Denna väg genom centrala Aten följde verksamhetens tillväxt genom åren.
Menyn hämtar recept från olika delar av Grekland, inklusive hemmagjord tzatziki, rökt aubergine från Athosberget och kretensiska dolmades. Att äta här ger en direkt känsla av hur regional matlagning varierar i landet utan att lämna staden.
Restaurangen är öppen dagligen från morgon till sen kväll, och det är lätt att gå dit från de främsta sevärdheterna i centrala Aten. Rullstolsåtkomst är begränsad på vissa av ställena, så det är värt att kolla i förväg.
Även om de tre utrymmena delar samma namn och koncept, har var och en sin egen look och layout. Detta innebär att ett återbesök till ett annat utrymme kan kännas märkbart annorlunda även om köket förblir detsamma.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
