The Crab Shack, Amerikansk skaldjursrestaurang i Folly Beach, USA.
The Crab Shack är en skaldjursrestaurang på Center Street som serverar ångade krabbhinkar, räkor och grits, friterade skaldjurskorgar och Carolina crab cakes. Menyn har regionala rätter som ändras med säsongens fångst och lokal tillgång.
Etablissemanget blev ett centralt matställe på Folly Beach och har serverat lokala familjer och turister sedan det öppnade. Dess rykte för kvalitetsmässig skaldjursberedning har förblivit centralt för identiteten genom åren.
Restaurangen speglar South Carolinas kustmatstraditioner genom rätter som She Crab Soup och Southern Fried Green Tomatoes som lokalbefolkningen har njutit av i årtionden. Dessa regionala smaker formar hur människor upplever mat på Folly Beach.
Restaurangen har utomhusplatser och välkomnar hundar med vattenskålar för husdjur. Bokningar rekommenderas, särskilt under tider när det är mycket folk, eftersom platserna snabbt kan fyllas på Folly Beach.
Ångade skaldjurshinkar kommer till bordet fyllda av snökrabbklasar och räkor, vilket skapar en praktisk matupplevelse som kräver att man gräver in. Kostnadsfria jordnötter serveras med måltiden som en avslappnad detalj som har varit en del av upplevelsen i åratal.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.