Espigón de Pescadores Restaurant, Skaldjursrestaurang i Mar del Plata, Argentina
Espigón de Pescadores är en skaldjursrestaurang i två våningar som ligger på Bvard Marítimo-piren med utsikt över Atlanten. Etablissemanget serverar färsk fisk och skaldjursrätter från lokala fiskebåtars dagliga fångster.
Restaurangen grundades som en del av Escollera Club de Pesca och har format skaldjursrestaurangscenen i Mar del Plata sedan starten. Kopplingen till fiskesamhället har hållit köket fokuserat på färsk fångst och lokala traditioner.
Restaurangen lockar lokalbefolkningen som kommer för att äta traditionella argentinska skaldjursrätter, från grillad fisk till regionala paellavarianter. Gästerna som sitter på piren ser den dagliga rytmen av fiskebåtar och hamnaktivitet medan de äter.
Restaurangen ligger på en pir där underlaget kan vara ojämnt och kräver försiktiga steg. Bokning är en bra idé, särskilt på helger, för att säkra ett bord med havsutsikt och undvika långa väntetider.
Gästerna kan se fiskebåtar anlända till hamnen och lossa sin fångst direkt från sina bord vid pirkan. Denna närbild av fiskeverksamheten ger måltiden en koppling till lokala fiskares arbetsliv.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
