Casa Pepe Pizze e Cucina, Italiensk restaurang i Trieste, Italien
Casa Pepe Pizze e Cucina är en italiensk restaurang i Trieste som specialiserar sig på traditionell napolitansk pizza gjord med noggrant utvalda ingredienser. Restaurangen erbjuder också glutenfria alternativ för gäster med dietrestriktioner.
Restaurangen ligger i ett område format av italienska mattraditioner som fortsätter att definiera området. Den för vidare kulinariska vanor som har varit rotade i denna nordöstra Adriatiska regionen i generationer.
Restaurangen serverar regionala rätter som Linguine con tonno alla puttanesca och Lasagnetta con salsiccia som återspeglar traditionella italienska matlagningsmetoder. Dessa specialiteter visar hur lokala mattraditioner är en del av daglig måltid i denna nordöstra region.
Restaurangen öppnar för middag måndag till lördag från kl. 19:00, med servering som avslutas runt kl. 23:30, medan söndagens öppettider stänger lite tidigare kl. 23:00. Det är bäst att komma på kvällen när köket fokuserar på sin kärnmeny.
Köket har separata beredningsområden för vanlig och glutenfri pizza för att säkerställa säkerhet för gäster med dietrestriktioner. Detta noggranna tillvägagångssätt syns i hur det dagliga köksarbetet organiseras.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.