HaTsuk Restaurant, Restaurang i Mateh Asher regionråd, Israel
HaTsuk är en restaurang i Mateh Asher-området som tillagar rätter med färska ingredienser från lokala gårdar. Maten görs med produkter som hämtas direkt från fälten i omgivningen.
Restaurangen ligger i ett område där det lokala rådet bildades 1982 genom en sammanslagning av tre tidigare råd. Denna sammanslagning skapade det administrativa område där restaurangen nu verkar.
Köket bygger på lokala jordbrukstraditioner genom att använda säsongens skördar och tillagningsmetoder som förts vidare genom regionen. Du märker detta i hur menyn ändras under året och alltid speglar det som växer i närheten.
Restaurangen har måttliga priser och tar emot bokningar för små grupper och större fester. Det är bra att boka i förväg, särskilt om du planerar att komma med en större grupp.
Från restaurangen har du utsikt över jordbrukslandskapen i västra Galileen, som har odlats i århundraden. Från ditt bord kan du se de vidsträckta fälten som formar både livet och matlagningen i regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
