Akoya, Japansk restaurang i Karlsruhe, Tyskland
Akoya är en japansk restaurang i Karlsruhe som serverar sushi och grillade rätter. Beställningar görs via ett iPad-system i en modern matsal med bufféalternativ.
Restaurangen har etablerat sig i Karlsruhe och behåller traditionella japanska tillagningsmetoder. Dess roll är att erbjuda rätter i en nutida miljö.
Restaurangen speglar japansk matkultur genom hur maten tillagas och serveras till gäster. Traditionella tekniker formar hur rätter presenteras och äts här.
Restaurangen ligger i en modern byggnad och är lätt att nå. Besökare bör veta att olika priser gäller för lunch och middag.
Konceptet all-you-can-eat låter gäster prova olika rätter utan att välja bara en. Särskilda priser för barn gör det familjevänligt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
