Barcadia New Orleans, Restaurang i Warehouse District, New Orleans, USA
Mister Oso, tidigare Barcadia, är en restaurang i Warehouse District som specialiserar sig på peruanska ceviches, crudo och omväxlande tacokreationer. Köket har också ett särskilt urval av vegetariska rätter som får samma omsorg och uppmärksamhet som rätterna med skaldjur.
Etablissemanget öppnade i Denver 2019 innan det expanderade till New Orleans, ursprungligen under namnet Barcadia. Det bytte namn till Mister Oso 2023, vilket markerade en förändring i restaurangens kulinariska inriktning.
Restaurangen har blivit en mötesplats där gäster i New Orleans får uppleva kombinationen av sydamerikansk och amerikansk matlagning i Warehouse District. Den omväxlande menyn speglar kökets engagemang för att introducera regionala smaker samtidigt som den är förankrad i lokala mattradiitoner.
Restaurangen ligger bekvämt i Warehouse District med bra tillgång till vanliga transportmedel. Det är klokt att komma tidigt eller boka i förväg, eftersom antalet platser kan vara begränsat under rusningstid, särskilt på helger.
Restaurangen fick en Michelin Bib Gourmand 2023, en utmärkelse som understryker dess engagemang för hög kvalitet till överkomliga priser. Denna utmärkelse placerar den bland en utvald grupp av etablissemang i New Orleans som uppnår denna kulinariska ära.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
