The Sazerac House, Spritbutik och museum i New Orleans, USA
Sazerac House är ett cocktailmuseum och en spritbutik i French Quarter med tre våningar av utställningar om dryckernas historia och tillverkning. Här visas destillationstekniker, klassiska barverktyg och de ingredienser som definierar dessa drycker.
Sazerac-cocktailen skapades på ett lokalt apotek omkring 1830 när konjak blandades med speciella bitters för att forma en ny dryck. Denna byggnad är från 1860-talet och ligger på en plats med koppling till den amerikanska cocktailtraditionens rötter.
Byggnaden berättar hur New Orleans blev centralt för den amerikanska cocktailkulturen och visar vilken roll lokala bartendrar och destillerier spelade i denna utveckling. Besökare ser hur traditionella recept och tekniker gått från generation till generation.
Inträdet är gratis och besöket inkluderar guidade turer och provsmakningar av olika spritsorter i lokalen. Räkna med ungefär två timmar och ha bekväma skor eftersom det finns flera trappor.
Bak glaspaneler kan du se hur små partier whiskey tillverkas med en specialbyggd destillationsapparat för denna plats. Tillverkningsprocessen är synlig för besökare och visar hur sprit skapas här på plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 92 654 bidragsgivare världen över.
