Maya, Mexikansk restaurang i centrala Milano, Italien
Maya är en mexikansk restaurang i centrala Milano som erbjuder traditionella rätter baserade på regionala recept från Mexiko. Menyn täcker både enkel gatukök och rikare tillagningar, serverade i en enkel och välkomnande lokal.
Mexikanska restauranger har varit sällsynta i Milano, och Maya var bland de första att fokusera på autentisk regional matlagning snarare än internationella Tex-Mex-versioner. Den hjälpte till att öka medvetenheten bland milanesiska gäster om hur varierad mexikansk mat kan vara.
Maya serverar rätter tätt knutna till mexikanska recept från olika regioner, från tacos till starkare rätter. Måltiden känns långt borta från norra Italien för en kväll, vilket är ovanligt att hitta i Milano.
Restaurangen ligger i centrala Milano och är lätt att nå till fots eller med tunnelbana. Det är bra att boka i förväg, särskilt på helger, eftersom lokalen är liten och fylls snabbt.
Menyn innehåller rätter från regioner i Mexiko som sällan finns på europeiska restauranger, som rätter från Oaxaca eller Yucatánhalvön. Om du tar dig tid att läsa igenom den noga hittar du alternativ som går långt bortom vanliga tacos och burritos.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.