Poogans Porch Restaurant, Restaurang i Charleston, USA
Poogans Porch är en sydstatsrestaurang i ett renoverat viktorianskt hus med mörka trägolv, högt i tak och traditionella Charleston-möbler i alla rum. Här finns både inomhusmatsalar och en uteservering där gästerna kan njuta av sin måltid.
Restaurangen öppnade 1976 och har fått sitt namn efter en hund i grannskapet som brukade vila på byggnadens veranda och så småningom blev ställets inofficiella maskot. Denna koppling till hunden har format restaurangens karaktär sedan starten.
Menyn speglar sydstatstraditioner med regionala rätter som shrimp and grits, she-crab soup och friterade gröna tomater, tillagade med lokala ingredienser. Gästerna får uppleva hur köket hyllar recept som format Charlestons matkultur i generationer.
Restaurangen serverar måltider under hela dagen med separata tider för brunch och middag. Det rekommenderas att boka bord, särskilt under högsäsong och helger, för att undvika långa väntetider.
Restaurangen har en uteservering särskilt avsedd för gäster som äter med sina hundar, vilket hedrar namnets hundursprung. Denna hundvänliga policy är ovanlig bland restauranger och speglar ställets särprägel.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
