The Stein & Vine, Gastropub i Brandon, Hillsborough County, USA.
The Stein & Vine är en gastropub i Brandon som erbjuder ett brett utbud av drycker och mat i ett trångt kvarter. Urvalet omfattar ungefär 40 roterande hantverksöl, runt 100 alternativ på flaska och cirka 35 viner som kan paras ihop med måltider.
Gastropuben öppnade 2012 under ägarna Ty och Lacey Mathis och har vuxit från ett lugnt hörnläge. Platsen har blivit en känd samlingspunkt för öl- och matälskare i området.
Restaurangen visar Floridas växande hantverksölscen genom samarbeten med lokala bryggerier och en genomtänkt dryckesmeny. Detta fokus speglar hur platsen har blivit känd för att stödja mindre producenter i regionen.
Stället ligger i hörnet av West Bloomingdale Avenue och Kings Avenue och öppnar dagligen vid lunchtid. Du kan boka i förväg, vilket är bra på dagar då det lilla utrymmet snabbt fylls.
Kocken Ty Mathis skapar överraskande rätter som PB&J Burger och 3 Little Piggies-smörgåsen som vrider på bekanta smaker på oväntade sätt. Dessa skapelser visar hur köket går bortom vanlig pubmat med påhittiga kombinationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
