Ramen Bar Akira, Japansk restaurang i Ostiense, Rom, Italien.
Ramen Bar Akira är en japansk restaurang i stadsdelen Ostiense som specialiserar sig på traditionella ramenrätter. Nudlarna görs färska dagligen och buljongerna sjuder långsamt i timmar för att utveckla rik smak.
Restaurangen var bland de första autentiska japanska ramenetablissemangen som öppnade i Rom. Sedan dess har den blivit känd för denna typ av matlagning och har vuxit.
Platsen förenar japanska mattraditioner och italienska ingredienser och skapar ett utrymme där båda köken möts. Här kan du se hur ramen passar in i den lokala romerska matscenen.
Restaurangen ligger på Via Ostiense 73f och serverar både lunch och middag. Du kan beställa maten för takeaway eller leverans.
Köket använder specialiserad utrustning för att producera stora mängder färska nudlar dagligen. Denna produktionskapacitet gör det möjligt att konsekvent leverera nudlar av hög kvalitet till varje gäst.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.