Domani, Pizzeria och bar i Providencia, Chile
Domani är en pizzeria och bar i Providencia som specialiserar sig på pizza i napolitansk stil, bakad i en ugn med hög temperatur. Stället kombinerar en pizzadisk med en full bar som serverar olika drycker.
Stället introducerade autentiska italienska pizzatekniker till Providencia och förde europeiska kulinariska metoder till området. Detta tillvägagångssätt följer bakningsmetoder som har funnits i Italien i århundraden.
Stället för in italienska pizzatraditioner till den lokala matscenen samtidigt som det införlivar chilenska ingredienser och preferenser. Besökare kan se hur europeiska och lokala smaker delar plats på samma meny.
Restaurangen ligger i Providencia och tillåter förhandsbokningar via onlinebokningssystem, vilket är till hjälp när folkmassorna anländer. Priserna är måttliga och tillgängliga för de flesta besökare.
Köket experimenterar med specialvarianter av pizza, som de med tryffelolja och mascarpone, och erbjuder kreativa versioner av klassiska stilar. Baren har ett urval europeiska öl, inklusive belgiska sorter, som kompletterar det kulinariska fokuset.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.