La Citadelle, Medelhavsrestaurang i Aigues-Mortes, Frankrike.
La Citadelle är en medelhavsrestaurang på Place Saint Louis innanför medeltidsmurarna i Aigues-Mortes, med en solig terrass mot torget. Restaurangen har både uteservering och inomhusbord, så gästerna kan välja efter tycke eller väder.
Restaurangen ligger i hjärtat av en befäst stad byggd på 1200-talet under kung Ludvig IX som en medelhavshamn för korsfarare. Stadens struktur och denna plats inom den har bevarats genom århundradena med små förändringar.
Restaurangen serverar regionala specialiteter från Camargue, bland annat rätter tillagade med lokalt tjur kött och ett urval av medelhavsfisk. Måltiderna äts på den centrala terrassen, där du kan se arkitekturen och vardagslivet utspela sig runt torget.
Restaurangen nås enkelt till fots från ingången till gamla stan, eftersom den ligger på ett centralt torg. Den soliga terrassen kan bli full i sommarmånaderna, medan inomhusdelen erbjuder ett alternativ vid dåligt väder eller stark sol.
Gästerna äter innanför stenväggarna i ett UNESCO-världsarv, omgivna av ett komplett medeltida försvarssystem. Känslan av att äta på en plats som stått stilla i tiden kommer från omgivningen som bevarats äkta.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
