Saint Restaurant, Italiensk restaurang i Johannesburg, Sydafrika
Saint Restaurant ligger i hörnet av Rivonia och Maude Street och serverar italiensk mat tillagad i vedeldade ugnar importerade direkt från Neapel. Menyn har handgjord pasta, pizza och klassiska italienska huvudrätter, ackompanjerade av en noggrant utvald vinlista.
Restaurangen grundades under ledning av kocken David Higgs, vars utbildning tog honom till Milano. Denna bakgrund formade det kulinariska tillvägagångssättet och kvalitetsstandarderna från restaurangens öppnande.
Restaurangen hämtar sin identitet från italiensk kulinarisk tradition samtidigt som den införlivar sydafrikanska ingredienser och klassiska napolitanska tekniker. Gästerna upplever denna kombination i varje rätt, från handgjord pasta till pizzor som kommer ut ur den importerade vedeldade ugnen.
Bokningar kan göras utan förskottsbetalning, vilket gör det enkelt att säkra ett bord. Restaurangen tillgodoser även gäster med särskilda kostbehov och ligger i ett högre prissegment.
Baren drivs av erfarna mixologer som skapar konstfärdiga cocktails med noggrann uppmärksamhet på presentation. Denna dryckesexpertis lyfter helhetsupplevelsen bortom en enkel måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
