Restaurant en Face, Restaurang på Cours de la République, Narbonne, Frankrike
Restaurant en Face är en matplats på Cours de la République i Narbonne som serverar fransk mat med inslag från Medelhavet. Här finns kötträtter, rå fisk och hemgjorda pommes frites, både inomhus och på uteserveringen.
Restaurangen ligger i Narbonne, en stad med rötter i romartiden som under många århundraden var en viktig handelsplats. Denna region har länge varit en plats där franska och medelhavsinfluenser mötts och format vardagen.
Restaurangen hämtar inspiration från lokala matt traditioner i Languedoc och använder ingredienser och smaker som är typiska för södra Frankrike. Att äta här ger en känsla av hur lokalbefolkningen äter och vad som betyder något vid bordet.
Restaurangen ligger på huvudgatan Cours de la République i centrala Narbonne, så det är enkelt att gå dit från närliggande områden. Planera att komma på kvällen när stället har öppet för middag.
Restaurangen känns som ett familjedrivet ställe där fokus ligger på att få gäster att känna sig välkomna och bekväma snarare än formellt eller storslaget. Detta sätt att ta emot gäster påminner om hur traditionella franska familjeetablissemang en gång behandlade sina gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
