Le Kebab Grill, Medelhavsrestaurang i Charlotte, USA.
Le Kebab Grill är en medelhavsrestaurang i Charlotte som erbjuder grillade köttspett, lamm och kycklingrätter. Menyn har också förrätter som hummus och baba ghanoush tillsammans med färskt pitabröd.
Restaurangen introducerade autentiska medelhavsrecept till Charlottes matscen, med rötter i familjetraditioner. Dessa rätter har tillagats för hand och förts vidare i generationer.
Köket speglar traditioner som förts vidare genom generationer inom familjen. Besökare kan se hur färska ingredienser och hemmagjorda såser kombineras under tillagningen.
Restaurangen ligger på McCullough Drive och har öppet till 21:00 de flesta dagar, med längre öppettider på helger. Det är bäst att komma i tid eftersom rätterna tillagas färska på beställning.
Köttet marineras i 24 timmar före grillning för att uppnå maximal smak. Denna tidskrävande process är anledningen till att varje rätt utvecklar sin karakteristiska djupa smak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
