Cramim Restaurant, Restaurang i Beersheba, Israel
Cramim är en medelhavsrestaurang i Beersheba med ungefär 700 kvadratmeter (7 500 kvadratfot) matsal. Utrymmet är uppdelat i öppna ytor, separata rum och privata bås. Inredningen är modern och rymmer upp till 250 gäster.
Kocken Sahar Rafael öppnade först restaurangen i byn Sgula innan han flyttade den till Beersheba för att möta ett växande kundintresse. Denna förändring visar hur platsen blev populär och behövde en större lokal.
Platsen speglar medelhavstraditioner anpassade till modern smak, där gästerna möter både traditionsrika recept och moderna rätter. Denna kombination av angreppssätt präglar hur utrymmet används av både lokala och besökare.
Restaurangen ligger på Derekh Hebron Street 66 i Beersheba och har öppet under dagen och kvällen. Det är olika mycket folk beroende på när du kommer, särskilt under de mest trafikerade måltidstimmarna.
Utrymmet har en egen avdelning på 200 kvadratmeter (2 150 kvadratfot) för moderna skapelser, där rätter som lammbaklava och kadayif med vit choklad presenteras. Detta område visar hur traditionella mellanöstern-ingredienser omformas i oväntade kombinationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.