Pasta in Corso, Restaurang i Rom, Italien
Pasta in Corso är en restaurang nära Vatikanmuseerna som serverar traditionella italienska pastarätter gjorda med färska regionala råvaror. Stället erbjuder avslappnad servering med recept som har rötter i romersk matlagning.
Restaurangen följer kulinariska tekniker som har förts vidare genom generationer i den romerska gastronomin. Dessa metoder påverkar fortfarande hur rätterna tillagas idag.
Restaurangen förkroppsligar italiensk tradition att tillaga pasta med regionala ingredienser enligt traditionella recept, samtidigt som måltiderna är tillgängliga för alla gäster. Detta gör att besökare kan uppleva äkta romerska matvanor i en avslappnad miljö.
Restaurangen ligger centralt med dagliga öppettider som passar bra för besökare till Vatikanmuseerna i närheten. Det är lätt att hitta dit och lokalen inbjuder till avslappnad måltid.
Stället är känt för handgjorda supplì, romerska risbollar, som tillagas dagligen med traditionella metoder. Denna specialitet visar det hantverk som skiljer restaurangen från andra.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.