Wood Grill Buffet, Bufférestaurang i Pigeon Forge, USA
Wood Grill Buffet är en restaurang med så mycket du vill äta på huvudvägen genom Pigeon Forge, Tennessee. Upplägget är självservering kring en lång buffé och flera stationer där mat lagas. Menyn täcker sydstatsbarbecue, grillat kött, asiatiska rätter och mexikansk mat, allt tillagat under dagen.
Restaurangen skapades för att kombinera storskalig buffémat med professionell köksutrustning, med köttberedning i centrum för konceptet från början. En stor rök installerades som kärnan i utrustningen bakom barbecueutbudet.
I Pigeon Forge är att äta ute ofta en familjehändelse, och ett ställe som detta passar naturligt in i den vanan genom att erbjuda något för alla vid bordet. Blandningen av sydstatsbarbecue och grillat kött tillsammans med andra matlagningsstilar visar hur amerikansk restaurangmat har rört sig mot variation i stället för en enda fast meny.
Restaurangen ligger på Parkway, huvudvägen genom Pigeon Forge, så den är lätt att se oavsett om du kör eller går längs gatan. Lunch och middag är oftast de mest upptagna tiderna, så att komma lite före eller efter dessa toppar kan göra besöket bekvämare.
Byggnaden har separata matsalar och bankettutrymmen, vilket innebär att en stor turistgrupp och en liten familj kan äta samtidigt utan att dela samma rum. Detta upplägg är relativt ovanligt längs Pigeon Forge-strippen, där de flesta restauranger är utformade för en enda öppen planlösning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
