Fish, Skaldjursrestaurang i Pigeon Forge, Tennessee, USA.
Fish är en skaldjursrestaurang i Pigeon Forge som kombinerar rätter inspirerade av havet och bergen på en och samma plats. Köket tillagar krabbben, friterad havskatt, chowder och södra bakad kyckling som en del av en buffé.
Restaurangen är en del av en våg av nya matställen som har expanderat bortom traditionell bergskök i Tennessee under de senaste decennierna. Denna förändring visar hur matalternativen har vuxit för att möta förändrade smaker i regionen.
Traditioner för skaldjur från kustområden finns nu sida vid sida med bergsbornas preferenser i denna etablissements meny och atmosfär. Restaurangen speglar hur matvanor har förändrats i Pigeon Forge och skapar en plats där besökare möter både bekant sydlig mat och havsinspirerade alternativ.
Restaurangen ligger i centrala Pigeon Forge och nära stadens främsta sevärdheter för enkel tillgång. Besökare bör komma tidigt under rusningstider eller förvänta sig att vänta, eftersom buffén lockar folk under hela dagen.
En restaurerad Chevrolet lastbil från 1926 finns i barområdet och skapar en oväntad fokuspunkt som förenar bilhistoria med mat. Detta fordon förvandlar vanliga sittplatser till ett samtalsämne för gäster som passerar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
