Duck & Waffle, Restaurang i City of London, Storbritannien
Duck & Waffle ligger på 40:e våningen på 110 Bishopsgate och serverar samtida brittisk matlagning med vidsträckt utsikt över Londons skyline. Lokalen har industriella inslag blandade med modern design, vilket skapar ett öppet rum fyllt av naturligt ljus från de höga fönstren.
Restaurangen öppnade 2012 och introducerade ett nytt koncept i London: exklusiv mat som aldrig stänger. Att ha öppet dygnet runt var ett ovanligt tillvägagångssätt för en restaurang på den kvalitetsnivån i staden vid den tiden.
Platsen förenar traditionella brittiska recept med moderna tillagningsmetoder och visar hur Londons matkultur ständigt utvecklas. Du kan smaka hur bekanta smaker tillagas på nya och oväntade sätt.
Platsen är tillgänglig för rullstolar och bokningar via onlinebokningssystemet rekommenderas. Besökare bör notera att den höga höjden kanske inte passar alla, så det är värt att i förväg kolla hur du känner för att äta på betydande höjd.
Signaturrätten anka med våffla har uppnått en anmärkningsvärd milstolpe i restaurangens historia genom upprepade beställningar över tid. Denna kombination har blivit anledningen till att många besökare från hela världen kommer specifikt för att prova den.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
