Mul Hayam, Kosherrestaurang i Tamars regionala råd, Israel.
Mul Hayam är en kosherrestaurang i Tamar-regionen som kombinerar färska lokala ingredienser med traditionella judiska tillagningsmetoder. Menyn har rätter från medelhavs- och europeiska kök, och varje tallrik tillagas med noggrann uppmärksamhet på detaljer.
Restaurangen ligger i en region där judiska kostregler har följts sedan antiken och medelhavsköket har blandats med europeiska influenser. Denna fusion speglar den långa historien hos judiska samhällen som har levt nära Döda havet.
Restaurangen hedrar judiska mattraditioner genom noggrant utvalda ingredienser och tillagningsmetoder som har varit en del av denna region i generationer. Gästerna upplever en levande koppling mellan medelhavskultur och judisk matlagning som praktiseras här varje dag.
Restaurangen ligger nära Döda havet och serverar måltider från måndag till fredag och på söndagar. Den håller stängt på lördagar, så besökare bör planera sitt besök därefter.
Köket utmärker sig med specialiteter som rätter av förstklassigt nötkött, marockanska bakverk och norsk lax, alla tillagade enligt de strängaste kosherstandarderna. Hemgjord falafel är också populär här, gjord med samma omsorg och efterlevnad av religiösa krav.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.