L'édito, Restaurang i Malo-les-Bains, Dunkerque, Frankrike
L'édito är en restaurang i Malo-les-Bains som blandar modern inredning med gamla möbler, bland annat skrivmaskiner, bokhyllor i trä och läderstolar utplacerade i lokalen. Interiören förenar industriella inslag med en levande känsla som finns i alla matsalar.
Byggnaden ligger nära Dunkerques historiska hamn, som spelade en viktig roll under andra världskriget och fortfarande är en stor sjöfartshubb idag. Läget kopplar samman stadens maritima förflutna med dess nuvarande funktion som en aktiv kommersiell hamn.
Menyn här firar lokala Nord-Pas-de-Calais-köket genom klassiker som moules frites, samtidigt som den erbjuder internationella rätter som speglar hamnstadens mångfald. Besökare får smaka både regionala smaker och globala influenser i en avslappnad miljö.
Restaurangen ligger vid hamninfarten och har öppet hela dagen med längre öppettider på helger. Det direkta läget vid vattnet gör den lätt att nå och ger utsikt över hamnaktiviteter under måltiden.
Matsalen erbjuder direkt utsikt över livliga hamnaktiviteter, så du kan se fartyg och laströrelser medan du äter. Den omedelbara kopplingen till den aktiva hamnen ger en ovanlig upplevelse av hela den arbetande kajen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
