L'Artisan Libanais, Libanesisk restaurang i östra Paris, Frankrike
L'Artisan Libanais är en libanesisk restaurang med platser i östra Paris, som serverar traditionella rätter som hummus, tabbouleh, moussaka och annan mat från Medelhavet. Menyn fokuserar på recept som gått i arv genom generationer, med färska råvaror för att återskapa smaker från Levanten.
Den första platsen öppnade 2014 i Belleville-distriktet, med en andra filial senare i Oberkampf-området. Expansionen speglade ett växande kundintresse för restaurangens autentiska libanesiska matlagning.
Lokalerna har handgjorda tallrikar, traditionella lampor och cementplattor i libanesiska flaggans färger, vilket skapar en plats som hedrar lokalt hantverk. Dessa val speglar ägarens band till Libanon samtidigt som de anpassar sig till Parisområdet där restaurangen ligger.
Restaurangen har två platser i östra Paris, båda nåbara till fots från omgivande tunnelbanestationer. Varje filial har samma meny, så det är enkelt att besöka den som passar ditt schema eller ditt område.
Utöver måltider fungerar platsen som en närbutik som säljer traditionella produkter som Aleppotvål, vävda korgar och rosenvatten importerade från Libanon. Besökare kan köpa saker att ta med hem, vilket gör en måltid till ett tillfälle att upptäcka hantverksvaror.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
