Tibits, Vegetarisk restaurang i Basel, Schweiz
Tibits är en vegetarisk restaurang i Basel med ljusa, moderna utrymmen där gästerna själva sätter ihop sina måltider från en självserveringsbuffé. Färska rätter är upplagda för att väljas, så att kunderna kan skapa tallrikar efter sina egna önskemål.
Restaurangen startade i Schweiz och växte till en kedja med flera platser. Under många år utvecklade den nyskapande växtbaserade recept som präglar dess sätt att arbeta.
Platsen förenar matlagningsmetoder från Schweiz, Indien och Medelhavsområdet genom växtbaserade rätter. Säsongens ingredienser väljs för att hedra dessa olika kulinariska traditioner.
Restaurangen är öppen dagligen från tidig morgon till sen kväll med ett system där man betalar efter vikt. Det innebär att du bara betalar för det du faktiskt väljer och tar.
Restaurangen serverar en växtbaserad version av Fondue Chinoise, en traditionell schweizisk rätt. Färska grönsaker ersätter kött och ger denna klassiker en modern touch som förblir trogen dess anda.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
