Hus op'n Diek, Fiskrestaurang i Gamla hamnen, Cuxhaven, Tyskland
Hus op'n Diek är en fiskrestaurang i Cuxhavens gamla hamn som specialiserar sig på fiskrätter och erbjuder utsikt över Nordsjön. Restaurangen serverar måltider gjorda på färsk fisk och regionala specialiteter i en enkel och rakt på sak miljö med hamnutudsikt.
Restaurangen grundades för mer än 80 år sedan och blev en central punkt i hamndistriktet för skaldjursälskare. Sedan dess har den förblivit en stabil plats där människor samlas för att njuta av färska skaldjur från hamnen.
Restaurangen förkroppsligar nordtyska traditioner genom sin meny, som visar regionala specialiteter som Nordsjökrabbor och lokala fiskrätter. Sättet gästerna äter här följer rytmen i en hamnstad, där skaldjur har varit en del av dagligt liv i generationer.
Restaurangen är öppen dagligen och kan bokas online eller per telefon, med möjlighet att beställa mat att ta med. Ett besök passar bäst när fiskebåtarna anländer till hamnen och de färskaste ingredienserna finns tillgängliga.
Chefen arbetar direkt med lokala fiskare och hämtar leveranser varje morgon från hamnens fiskmarknad. Denna nära koppling till fiskeribranschen innebär att menyn endast erbjuder det som nyligen anlänt färskt från havet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
