Khan, Mongolisk grillrestaurang i Darmstadt, Tyskland
Khan är en mongolisk grillrestaurang i Darmstadt där gästerna väljer bland kött, skaldjur och grönsaker för att skapa egna tallrikar. Ett team av kockar tillagar sedan de valda ingredienserna på en stor rund grill som syns från matsalen.
Detta ställe introducerade mongolisk grillmatlagning i Darmstadts restaurangscen som ett nytt koncept. Det förenade uråldriga grilltekniker med samtida matservicemetoder som var ovanliga i regionen vid den tiden.
Restaurangen blandar mongoliska grillmetoder med kinesiska buffétraditioner, vilket låter gästerna bygga sina egna måltider från tillgängliga ingredienser. Besökarna tittar från sina platser när kockarna tillagar allt framför dem på den stora grillen.
Platsen ligger på Goebelstraße 21 mittemot Kinopolis biograf, vilket gör den lätt att hitta och nå. Stället har öppet från tisdag till söndag med lunchservice från 11:30 och kvällsservice från 17:30 och framåt.
Restaurangen tillämpar ett prissystem för barn baserat på längd, med olika priser för de under 130 centimeter och de mellan 130 och 150 centimeter. Detta tillvägagångssätt låter familjer betala proportionella priser som matchar de faktiska portionerna som serveras.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.