Kai Çengelköy, Restaurang och kafé i Çengelköy, Istanbul, Turkiet
Kai Çengelköy är en restaurang och ett kafé i en historisk herrgård vid vattnet från slutet av 1800-talet, med öppen utsikt över Bosporen. Byggnaden har träbord, stora fönster mot vattnet och är öppen från tidig morgon till sen kväll för att servera frukost, lunch och middag.
Byggnaden härstammar från slutet av 1800-talet och ägdes en gång av en militär tjänsteman. Strukturen har noggrant restaurerats för att bevara sin historiska karaktär samtidigt som moderna bekvämligheter har lagts till för besökare.
Namnet Kai syftar på vattenfronten, och platsen är djupt förknippad med hur lokalbefolkningen använder Bosporen som en del av sin dagliga rytm. Människor samlas här för att dela måltider i långsam takt och titta på vattnet, vilket gör det till en plats där områdets band till sundet blir synligt i vardagslivet.
Platsen ligger i Çengelköy direkt vid vattnet och är lätt att nå till fots, särskilt när man promenerar längs Bosporens vattenfront. Det är klokt att ringa i förväg på helger eller under högsäsong, eftersom stället blir fullt och en bokning hjälper till att undvika långa väntetider.
Frukosten serveras i en speciell form som kallas Serpme Kahvaltı, ett generöst delat fat fyllt med färskt bröd, ägg, grönsaker och lokala smaker, åtföljt av obegränsat te. För de som har bråttom finns också snabbare frukostalternativ som fortfarande hedrar lokala smaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
