La Petite Tonnelle, Restaurang i Beynac-et-Cazenac, Frankrike
La Petite Tonnelle ligger i en stenbyggnad längs Rue de la Balme med matsalar inomhus och en terrass som vetter mot byns gränder. Här kan gäster välja att äta inne eller ute och samtidigt ta del av omgivningen.
Byggnaden är från medeltiden, då Beynac-et-Cazenac växte fram som en strategisk bosättning under en fästning. Strukturen behåller drag från denna era och ligger på en plats som speglar århundraden av lokal historia.
Restaurangen hyllar sydvästra Frankrikes matlagning genom säsongsbetonade råvaror från lokala producenter i Dordogne-dalen. Rätterna speglar traditioner som förts vidare genom generationer i denna region.
Restaurangen är lätt att hitta från gatan och terrassen nås direkt från Rue de la Balme. Besökare bör notera att de inre passagerna är smala, vilket kan vara besvärligt med stort bagage.
Restaurangen serverar färskt bröd från byns bageri med ett regionalt svarttryffelsmör gjort enligt ett gammalt familjerecept. Denna kombination är ett kännetecken som gästerna möter vid bordet från början.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
