Sentimi, Italiensk restaurang i Nice, Frankrike
Sentimi är en italiensk restaurang vid Place Garibaldi som serverar pizzor gjorda med Evianvatten och ekologiskt mjöl tillsammans med handgjord pasta. Matsalen är ljus och har plats för större sällskap, med en öppen och välkomnande miljö för måltider.
Restaurangen öppnade sommaren 2016 och förde traditionella italienska tillagningsmetoder till Place Garibaldi. Dess ankomst markerade en förändring i hur italiensk mat serverades på detta välkända torg.
Restaurangen hämtar ingredienser direkt från olika italienska regioner, och det valet formar varje rätt du smakar. Du kan märka hur mycket köket värdesätter ursprung och kvalitet i det som kommer till ditt bord.
Restaurangen ligger vid kanten av torget och har öppet under dagen och kvällen, med separata sittområden för olika sällskapsstorlekar. Om du planerar att boka för ett större sällskap är det bra att kolla tillgängligheten i förväg eftersom utrymmet kan delas upp.
Restaurangen har en strikt policy mot frysta ingredienser i köket, något som gäller varje rätt sedan första dagen. Detta val skiljer den tydligt från många andra ställen i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
