Café Kitsune, Kafé i Palais Royal, Paris, Frankrike
Café Kitsune är ett kafé inne i Jardin du Palais Royal som serverar kaffe av hög kvalitet och bakverk i en miljö som förenar fransk och japansk formgivning. Här finns platser både ute och inne, och gästerna kommer hit för gott kaffe och stor omsorg om hantverket.
Konceptet började med grundandet av Maison Kitsune 2002 av Gildas Loaëc och Masaya Kuroki, och det första kaféet öppnade i Tokyo 2013. Flytten till Paris var ett steg för att föra detta blandade synsätt till en bredare europeisk publik.
Namnet Kitsune kommer från japanskan och betyder räv, vilket speglar hur platsen förenar franska kafétraditioner med japanska formgivningsprinciper. Besökare upplever denna blandning genom den omsorgsfulla inredningen och sättet den bjuder in människor att sitta tillsammans.
Kaféet har öppet varje dag och har en policy mot bärbara datorer för att uppmuntra samtal mellan gästerna. Läget i Palais Royal-trädgården gör det lätt att hitta och erbjuder en lugn plats bort från Paris livliga gator.
Kaféet säljer egna kaffeblandningar och kläder med sitt märke, vilket ger besökare något konkret att ta med hem. Konstutställningar och tillfälliga butiker dyker upp regelbundet, vilket håller platsen levande och går bortom det vanliga kaféet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.