Ofadaboy, Traditionell restaurang i Surulere, Nigeria
Ofadaboy är en restaurang i Surulere med fokus på traditionella nigerianska rätter. Menyn har ofada-ris, fufu, jollof-ris och olika lokala såser, bland annat egusi-soppa och rätter baserade på tomater.
Restaurangen grundades 2009 och har fått sitt namn från staden Ofada i Ogun State. Grundarna tog med sig kunskap från familjens tradition av risodling.
Namnet kommer från Ofada, en stad känd för sin särpräglade risvariant. Denna plats hedrar traditionella matlagningsmetoder från olika nigerianska regioner genom sin dagliga tillagning.
Restaurangen är öppen på vardagar och längre på lördagar, med parkering i närheten. Kom förbi under måltidstiderna för att hitta en bra plats, eller ring i förväg om ni är en stor grupp.
Restaurangen har egna utrymmen för privata sammankomster och justerar menyn efter säsong. Denna flexibilitet gör att den kan variera regionala rätter beroende på tillgången på ingredienser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
