Hoki Sushi, Japansk restaurang i Paris, Frankrike
Hoki Sushi ligger i hörnet av rue Pierre Lescot och rue de la Grande Truanderie och serverar japanska rätter i en modern lokal med mjuk belysning. Matsalen har både inomhusplatser och en uppvärmd terrass där gästerna kan äta bekvämt.
Denna inrättning öppnade i första arrondissementet som en del av vågen av japanska restauranger som dök upp i Frankrike från slutet av 1900-talet och framåt. Den representerar den bredare expansionen av asiatisk mat som rotade sig i Paris under den perioden.
Köket tillagar sushi, sashimi och yakitori med traditionella japanska tekniker som du kan se när de lagas. Detta hantverk är centralt för hur platsen fungerar och formar matupplevelsen.
Restaurangen har öppet dagligen från sen morgon till sen kväll måndag till lördag, och till midnatt på söndagar. Gästerna kan välja mellan inomhusplatser och en uppvärmd terrass, vilket gör lokalen bekväm året runt.
Restaurangen erbjuder rabatterade priser på menyartiklar under eftermiddagstimmarna, vilket gör den populär bland lokala arbetare i området. Detta ger besökare en chans att prova autentisk japansk mat till rimligare priser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
