Le Cabanon, Skaldjursrestaurang i Cannes, Frankrike.
Le Cabanon är en skaldjursrestaurang som ligger direkt vid vattnet längs Boulevard du Midi i Cannes med fri utsikt över Medelhavet. Färska musslor och fisk kommer dagligen från lokala fiskebåtar och tillagas enkelt för att låta kvaliteten på fångsten tala för sig själv.
Anläggningen växte med tiden till en stor skaldjursdestination i Cannes genom sitt partnerskap med lokala fiskare som levererar dagligen. Denna långvariga relation med fiskesamhället är fortfarande grunden för vad den erbjuder idag.
På denna plats återspeglas den provençalska kustens levnadssätt i hur skaldjur ses som en del av den lokala identiteten snarare än bara en menyrätt. Serveringsstilen vid vattnet följer en tradition där fritid och måltider är tänkta att flyta samman.
Restaurangen har solstolar som kan reserveras för dagen, samt tillgång till privata duschar och parkering via en parkeringsservice. Att komma tidigt hjälper till att säkra ett bord med bra utsikt eftersom antalet platser är begränsat på denna plats vid vattnet.
Restaurangen drivs med en kontinuerlig service där gäster kan börja med en morgondrink vid stranden och gradvis gå över till en full middagsupplevelse under dagens lopp. Detta låter besökare blanda strandtid och mat i sin egen takt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
