Best of India, Indisk restaurang i Paris 10:e arrondissement, Frankrike
Best of India är en indisk restaurang i Paris 10:e arrondissement. Den serverar traditionella rätter över två våningar med stora fönster mot gatorna runt omkring. Köket lagar mat från olika regioner och använder kryddblandningar och tillagningssätt från delkontinenten.
Restaurangen grundades för att föra autentisk indisk matlagning till Paris och utöka områdets matutbud. Med tiden har den behållit sina traditionella rötter samtidigt som recept och ingredienser har anpassats efter vad som finns på den franska marknaden.
Restaurangen för indiska mattraditioner till detta område och erbjuder rätter från olika delar av delkontinenten. Besökare får uppleva hur dessa tillagningssätt och smaker har slagit rot i en parisisk miljö och blivit en del av det lokala matutbudet.
Restaurangen välkomnar besökare varje dag i en tillgänglig lokal utan hinder vid ingången. Priserna är måttliga, vilket gör den till ett rimligt val för att äta i detta område av Paris.
Köket hämtar färska råvaror från parisiska marknader och kombinerar dem med indiska tillagningsmetoder för att skapa rätter som inte finns någon annanstans. Denna blandning av franska råvaror och indisk tillagning ger maten en egen karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.